1955年的台湾，秋风渐起，蒋介石站在阳明山的官邸窗前，望着远方的海面怔住。这位68岁的老东说念主照旧离开大陆整整六年了，可每当这个季节，他总会思起闾阎奉化溪口的黄花泥螺。那咸鲜中带着黄酒香的滋味，是刻在记挂深处的乡愁。这天午饭时，他片刻对陪伴说："我思吃黄花泥螺。"就这样简便的一句话，却让所有陪伴室都炸开了锅。

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要说这黄花泥螺，在奉化当地然而个寻常物事。渔民们把刚捞上来的泥螺用黄酒腌制，加点盐和鱼子，装在陶罐里闷上几天，开罐时那股鲜香能飘满整条胡同。蒋介石小时代家说念可以，但这种子民好意思食却是他最爱。1887年缔造的他，在溪口渡过了童年和少年时光，那些就着泥螺下饭的日子，成了他日后在台湾最常念叨的回忆。可如今，这说念家乡小菜却成了牛年马月的奢求。

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其时的台湾海峡，险些等于寰球上最危急的水域之一。自1949年国民党溃退台湾后，两岸就透彻撕破了脸。好意思国第七舰队在海峡里往来巡逻，1954年还和台湾签了《共同驻防左券》，明摆着要把台湾当成反抗大陆的前列站。台湾这边更是下了死敕令，严禁任何东说念主与大陆交往。这种情况下，别说运泥螺了，等于寄封信都可能被当成"通匪"论处。

蒋介石身边有个叫侯祥瑞的神秘文书，是藏匿局第七处的副处长，专门认真对大陆的谍报责任。这东说念主脑子活络，知说念老蒋最近热情不好，如若连这点口腹之欲都倨傲不了，我方这个位置怕是坐不稳了。他计议来计议去，终末咬了咬牙：干！不等于从大陆运点土特产吗？藏匿局养着那么多"交通员"，不等于干这种活的？

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侯祥瑞在档案堆里翻来翻去，终末选中了一个代号"海鸥"的老谍报员。这东说念主四十明年，在福建沿海混了十几年，对那一带的地形门儿清。更繁难的是，他有个表亲就在奉化当渔民，这层关连可以好好运用。"海鸥"接到任务时，心里直打饱读：这差使如若办砸了，轻则蹲大牢，重则吃枪子。可上面下了死敕令，他也只可硬着头皮上。

十月底的一个更阑，"海鸥"扮成渔民形势，混上了一艘赶赴浙江的渔船。这船是老成打鱼的，船大哥和伴计们都不知说念他的着实身份。几天后，渔船在奉化隔邻的一个划子埠停泊，"海鸥"拎着个破职守就下了船。他没敢径直去溪口，而是在邻近几个渔村转悠，逢东说念主就探听谁家腌了上好的黄花泥螺。这一瞥等于五六天，终末总算从七八户东说念主家里凑皆了三十来罐。

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最辣手的还在背面。这些泥螺得保鲜，可台湾海峡这样宽，怎样运且归？"海鸥"思了个招：他先把陶罐用油纸包好，再塞进装咸鱼的竹篓里，这样就算碰到查验，也能蒙混过关。策应场地选在了澎湖隔邻的一派海域，那里巡逻船相比少。十一月初的一个凌晨，日月无光，"海鸥"把竹篓搬上了一艘小渔船，我方则躲在船舱里。渔船摇摇晃晃开到商定场地，远方确实有艘快艇闪着隐微的信号灯。

两船连结的那一刻，"海鸥"的心都快跳出嗓子眼了。他七手八脚地把竹篓递昔时，快艇上的东说念主连句话都没说，接过东西就澌灭在夜色中。自后他才知说念，那艘快艇是藏匿局的专用船只，为了这趟任务还成心改装过发动机，就为了能甩开巡逻艇。

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泥螺运到台北后，侯祥瑞连夜找了个从奉化来的老火头。这火头姓李，在台北开了家小馆子，最拿手的等于家乡菜。李师父掀开陶罐一闻，眼泪都快下来了——这滋味，跟二十年前在溪口作念的一模相同。他按老体式把泥螺洗净，用黄酒煨过，再配上姜丝和葱花，终末淋上少许麻油。当这盘菜端到蒋介石眼前时，老蒋拿着筷子的手都有些发抖。

那一顿饭，蒋介石吃得相称慢。他每夹起一颗泥螺都要端量半天，像是在看什么希世奇宝。吃到一半时，他片刻问陪伴："这泥螺，是从奉化来的吧？"陪伴们面面相看，谁都不敢搭话。老蒋也没再追问，仅仅轻轻叹了语气，把剩下的泥螺都吃了个精光。

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这事事后，侯祥瑞在蒋介石跟前更得势了。自后老蒋又念叨过几次大陆的东西，什么上海的刮胡刀、杭州的龙井茶，都是侯祥瑞思观念给弄来的。但说来也怪，蒋介石再没提过要吃黄花泥螺。也许对他来说，那一次的滋味太过罕见，反而不敢再尝第二次。

1975年，蒋介石在台北病逝，长年88岁。临终前，他让东说念主把卧室的窗户都掀开，说思听听海何处的声息。可惜他终究没能比及回乡的那一天，奉化溪口的黄花泥螺，成了他永恒无法再尝的乡愁。

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如今两岸早已通畅了直航，从台北到宁波只好两个多小时。如若蒋介石泉下有知，不知说念会作何感思。也许他会苦笑：当年为了几罐泥螺都要大动战役，当今的东说念主们，却可以随时买张机票，去奉化吃最簇新的黄花泥螺。历史等于这样讽刺，当年那些拼了命都要守住的东西ManBetX万博体育官网在线登录，到头来反而成了最放不下的握念。

发布于：江苏省